Pomes Fritttes
Tierfutter für Menschen
Roshan Adhihetty (CH)
Der Künstler Roshan Adhihetty recherchiert zur Kartoffel. Er ist fasziniert von der Ästhetik der spriessenden Knollen, die zu ganz wundersamen Formen heranwachsen können. In seiner Frittenbude, die aus Abfallholz besteht, dürfen die Kartoffeln gekostet und frittiert werden. Die zu frittierenden Kartoffeln wurden wegen untypischer Formen aussortiert und würden eigentlich zu Tierfutter verarbeitet werden. Ein Kunstgenuss für alle Sinne!